Kayıt Ol or Oturum Aç
Hesabım
  •   A. Listem (0)
  •   Hesabım
  •   Sepetim
  •   Kasaya Git
yöresel pazarı
Ara

Sepetime Git

0 ürün - 0,00TL
  • Alışveriş sepetiniz boş!

  • Yöresel ÜrünlerYöresel Ürünler
  • Kahvaltılık ÜrünlerKahvaltılık ürünler, çiftlik ve tarlalardan sofranıza en taze ürünleri, en ideal ortamda getirebilmek amacıyla bu işin uzmanlarıyla beraber en kısa mesafeyi oluşturduk! Kahvaltı zamanını bir şölene dönüştürmek için peynir çeşitlerimize, ballarımıza, tazecik köy yumurtalarımıza mutlaka bir göz atın! Kendinize ve sevdiklerinize değer vererek, özenli bir kahvaltı sofrası hazırlamak için Yöresel Pazarı'nın onlarca çeşit kaliteli kahvaltılığa ev sahipliği yapan kategorilerine göz atabilirsiniz.
  • Gurme LezzetlerGurme Lezzetler
  • Organik ÜrünlerOrganik Ürünler
  • Lezzet PaketleriLezzet Paketleri
  • AtıştırmalıkAtıştırmalık
  • Bal Çeşitleri
Kategoriler
  • Baharat
  • Bakliyat
  • Bal Çeşitleri
    +
    • Süzme Bal
  • Gurme Lezzetler
  • Kahvaltılık Ürünler
  • Kuru Sebze
  • Kuruyemiş
  • Şarküteri
  • Süt Ürünleri
  • Unlu Mamüller
  • Yöresel Mutfak
  • Zeytin & Yağı
  • Kuru Meyve
  • Organik Ürünler
  • Atıştırmalık
  • Lezzet Paketleri

Bal Çeşitleri

Bal, arılar tarafından çiçeklerden ve meyve tomurcuklarından alınarak yutulan nektarın arıların bal midesi denilen organlarında invertaz enzimi sayesinde kimyasal değişime uğramasıyla oluşan ve kovandaki petek hücrelerine yerleştirilen çok faydalı bir besindir. Nektar bala çevrilirken arılar sağladıkları invertaz enzimi sayesinde sakkarozu inversiyona uğratarak fruktoz ve glikoz şeklinde basit şekerlere dönüştürür ve fermantasyonun meydana gelmesini önleyecek miktarda suyunu uçururlar. Kovandaki hücrelere yerleştirilen ve üzeri mumdan bir kapakla örtülen bal arılarca sağlanan özel havalandırma sistemi sayesinde bildiğimiz tat ve kıvama gelir.


Balın rengi, şeker dengesi ve tadındaki farklılık tamamen toplanan nektarlardan kaynaklanmaktadır. Balın kokusunu, çiçeklerdeki aromalı uçucu yağlar verir ki bu aynı zamanda çiçeklerin kokularını sağlayan yağdır.


Bal üretiminde ½ kg ham nektarı toplamak için 900 bin arının bir gün boyunca çalışması gerekir. Toplanan bu nektarın ise ancak bir kısmı bala çevrilebilir. Elde edilen balın miktarı getirilen nektarın şeker konsantresine bağlıdır. Bal nem, güneş ışığı, kaynatma gibi sıradışı bir etkiye maruz kalmadıkça bozulmaz ve zaman faktöründen etkilenmez.

Alt Kategoriler
  • Süzme Bal
Ürün Karşılaştır (0)
Sırala:
Göster:
Bingöl
Organik Çiçek Balı 800 gr.

Organik Çiçek Balı 800 gr.

53,00TL

Doğu Anadolu Bölgesi'nin çiçeklerinden elde edilen %100 organik Süzme Çiçek Balı hijyenik şartl.....

Alışveriş Listeme Ekle
Karşılaştırma listesine ekle
Gösterilen: 1 ile 1 arası, toplam: 1 (1 Sayfa)


Müşteri Servisi
  • İletişim
  • Ürün İadesi
  • Site Haritası
Ekstralar
  • Yöreler
  • Hediye Çeki
  • Kampanyalar
Hesabım
  • Hesabım
  • Siparişlerim
  • Alışveriş Listem
  • Hurma

YÖRESEL PAZARI - YÖRETAT™


  • Hakkımızda
  • Gizlilik ve Güvenlik
  • Hizmet Sözleşmesi
  • İade ve İptal
  • Mesafeli Satış Sözleşmesi
  • İletişim
  • Site Haritası
Top
Yöresel Pazarı bir Yöretat™ iştirakidir. Copyright © 2015 Tüm hakları saklıdır. Toptan Hurma
Kategoriler
  • Baharat
  • Bakliyat
  • Bal Çeşitleri
    +
    • Süzme Bal
  • Gurme Lezzetler
  • Kahvaltılık Ürünler
  • Kuru Sebze
  • Kuruyemiş
  • Şarküteri
  • Süt Ürünleri
  • Unlu Mamüller
  • Yöresel Mutfak
  • Zeytin & Yağı
  • Kuru Meyve
  • Organik Ürünler
  • Atıştırmalık
  • Lezzet Paketleri